Zutaten:
BiokreisWEIZENMEHL 550, Waldwasser belebt nach Johann Grander, BiokreisDINKELMEHL
550(Spelzweizen), BioZwiebeln (3,9%) , BioSonnenblumenkerne, Brezensalz, Natursteinsalz,
BioHefe, BioGERSTENMALZ, BioAcerolakirschpulver(Vitamin C)
Allergene:
Dinkel(Spelzweizen), Gerste, Weizen
Nährwerte pro 100g:
Brennwert kJ: 1111
Brennwert kcal: 265
Fett: 1,80
gesättigte Fettsäuren: 0,25
Kohlenhydrate: 50,00
davon Zucker: 3,65
Eiweiß: 9,36
Salz: 4,11
Ballaststoffe: 4,46
Ethylalkohol: 0,00
mehrwertige Alkohole: 0,00
BE: 4,17
Hersteller | Hersteller: Biobäckerei Wagner GmbH |
Verband | Biokreis |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-003 |
Herkunft | Deutschland/regional |
Inhalt | Stück |
Qualität | DE-ÖKO-003 |
Ehrlich, fair, regional - dafür steht die Biobäckerei Wagner!
Seit beinah 90 Jahren ist das Bäckerhandwerk in der Familie Wagner fest verankert. Die Leidenschaft hochwertige Backwaren herzustellen ging von Generation zu Generation; dass dabei nur
Ausgangsrohstoffe bester Qualität verarbeitet werden, war eine Selbstverständlichkeit - so wurde die Bäckerei 2007 vollumfänglich auf bio umgestellt. Natürliche Rohstoffe ohne weitere
Zusatzstoffe schonend verarbeitet mit einer kreativen Gewürzvielfalt stehen dabei im Mittelpunkt.