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Inhalte
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Biokreis
DE-ÖKO-003
regional
Deutschland
Produktfoto zu Weizenmehl 2,5kg Type 550

Weizenmehl 2,5kg Type 550

Antersdorfer Mühle
Tüte
Lieferoptionen:
#34060
5,59 € / Tüte
2,24 € / kg
7% MwSt

Info

Antersdorfer Mühle
Hersteller Antersdorfer Mühle
VerbandBiokreis
KontrollstelleDE-ÖKO-003
HerkunftDeutschland
InhaltTüte
QualitätDE-ÖKO-003
Weitere Eigenschaftenveganvegetarisch

Zutatenliste

Monoprodukt

Bio Weizenmehl Type 550

'Weizen zählt zu den ältesten kultivierten Getreidearten. Die Type 550 ist griffig, hat gute Verarbeitungseigenschaften und erzeugt lockere, feinporige Teige.
'KAISERSCHMARRN FÜR 2 PORTIONEN3 Stück Eier1-2 TL Zucker1 Prise Salz2 EL Butter oder Öl150 ml Milch180 g Mehl1  EL Rosinen (nach Belieben) Puderzucker (zum Bestreuen)Die Eier trennen. Das Eiweiß mit Salz zu festem Schnee schlagen. Das Eigelb mit dem Kristallzucker verquirlen, die Milch und das Mehl hinzugeben. Mit einem Schneebesen so lange verrühren, bis ein schöner, klümpchenfreier Teig entsteht. Den Eischnee unter den Teig heben und vorsichtig miteinander vermengen. In einer Pfanne mit etwas Butter oder Öl auf beiden Seiten ausbacken. Mit einer Gabel in Stücken zerreißen. Nun etwas Zucker darüberstreuen und noch kurz in der Pfanne schwenken, damit der Zucker etwas karamellisiert. Mit Puderzucker bestreuen und servieren.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Deutschland
Zertifizierung
BRF (Biokreis, regional&fair)
Deutsches staatliches Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Biokreis (DK)
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Kühl, trocken und dunkel lagern!

Hersteller

Antersdorfer Mühle GmbH & Co Vertriebs KG
,

Marke Antersdorfer - Die Bio-Mühle

Zutaten

Monoprodukt

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein
Dinkel , Gerste , Hafer , Haselnüsse , Khorasan-Weizen , Mandeln , Roggen , Schalenfrüchte , Sesam , Soja , Walnüsse
Laut Rezeptur enthalten
Glutenhaltiges Getreide , Weizen

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
1480 kJ = 349 kcal 1.1g 0.2g 72.0g 1.1g 3.5g 11.0g <0.01g

Verpackung

Nettofüllmenge: 2.5 Kilogramm (kg)

Last-Update: 29.10.24, 01:41 / Weizenmehl Type 550 / 9c2366d5-574a-4c7b-8972-a481081f60c4 / Version: 1

Herkunft

Antersdorfer Mühle

Deutschland
mrk: 1400
Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG

D 84359 Simbach am Inn
Kontrollnummer DE-ÖKO-003
www.antersdorfer.bio
(Daten von Ecoinform)
Deutschland