Weintrauben stammen ursprünglich aus dem Orient und gehören zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschheitsgeschichte.
Die einzelnen Früchte der Traube heißen Beeren, es gibt sie in blau und weiß. Die Weinbeeren schmecken superlecker im Obstsalat, aber auch im herzhaften Brotzeitsalat.
Weintrauben am besten im Kühlschrank aufbewahren - das verlängert die Haltbarkeit!
Hersteller | Demeter-Betrieb Don Luigi |
Verband | Demeter |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
Herkunft | Italien |
Inhalt | kg |
Qualität | DE-ÖKO-001 |
Der 55 Hektar große landwirtschaftliche Betrieb der Familie
Brucculeri liegt mitten im Herzen Siziliens. Bereits 1990 wurde der Traubenanbau auf eine ökologische Wirtschaftsweise umgestellt und kurz darauf ließen sie sich auch nach den Richtlinien
des Anbauverbandes Demeter zertifizieren.
Don Luigi betreibt auf ganz interessante Weise Pflanzenschutz und zwar hüllt er seine Trauben im Frühsommer in Pergamentsäckchen ein, um sie dadurch vor schädlichen Insekten zu
schützen.
Don Luigi ist ein Zulieferer der Weiling GmbH.
Die Weiling GmbH vertreibt Obst und Gemüse aus nationalem und internationalem Anbau. Langjährige Partnerschaften und regelmäßige Anbauabsprachen ermöglichen den Landwirten eine
kontinuierliche ökologische Arbeit. Die Produktpalette des Unternehmens beinhaltet Bio für den Alltag - Käse und Wein, Molkereiprodukte, Brot und Backwaren, Fleisch, Fisch und Feinkost bis
hin zur Kosmetik. Die Zulieferer werden vom Qualitätsteam des Unternehmens konsequent überprüft.