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Naturland
DE-ÖKO-037
Deutschland/regional
Produktfoto zu Toskanischer Schwarzkohl

Toskanischer Schwarzkohl

Nero di Toscana
kg
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#1110
7,99 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

Schwarzkohl

Der Schwarzkohl ist mit dem Grünkohl sehr eng verwandt und gehört somit auch zur Familie der Kreuzblütengewächse; er ist ein typisches Wintergemüse. Er wird sehr häufig in Norditalien angebaut und wird deshalb auch Toskanischer Kohl genannt.
Schwarzkohl kann zu einer leckeren Suppe verarbeitet werden oder als Beilage zu deftigen Gerichten.

Schwarzkohl am besten im Kühlschrank lagern – das verängert die Haltbarkeit!

Hersteller Biohof Franz Ingerl
VerbandNaturland
KontrollstelleDE-ÖKO-037
HerkunftDeutschland/regional
Inhaltkg
QualitätDE-ÖKO-037

Herkunft

Biohof Franz Ingerl

Deutschland/regional
Pandurengasse 29
94315 Straubing

Der Straubinger Traditionsbetrieb hat 2020 auf die ökologische Wirtschaftsweise umgestellt; außerdem wirtschaften sie nach den Richtlinien des Bioanbauverbandes Naturland.
Die Philosophie des Betriebes lautet, regenerative bzw. nachhaltige und humusaufbauende Landwirtschaft für die Zukunft. Und das will Franz Ingerl in Zusammenarbeit mit seiner ganzen Familie schaffen.