Sollten Sie ersatzweise normale Tomaten wünschen, dann hinterlegen Sie bitte eine Notiz bei der Bestellposition!!!
Die Tomaten Raritäten bestehen aus verschiedenen Sorten, welche alle aus samenfestem Saatgut gezogen worden sind. Es handelt sich dabei oftmals um alte Sorten, zu deren Erscheinungsbild
Schorfflecken oder auch leicht gesprungene Haut z. B. zwischen den Fruchtfleischfalten gehören, da die Haut eher dünner ist als bei den modernen Sorten.
Sie schmecken zur Brotzeit, im Salat und auch verarbeitet zu leckerem Pesto!
Tomaten am besten kühl lagern – das verlängert die Haltbarkeit!
Hersteller | Biohof Franz Ingerl |
Verband | Naturland |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
Herkunft | Deutschland/regional |
Inhalt | kg |
Qualität | DE-ÖKO-037 |
Der Straubinger Traditionsbetrieb hat 2020 auf die ökologische Wirtschaftsweise umgestellt; außerdem wirtschaften sie nach den Richtlinien des Bioanbauverbandes Naturland.
Die Philosophie des Betriebes lautet, regenerative bzw. nachhaltige und humusaufbauende Landwirtschaft für die Zukunft. Und das will Franz Ingerl in Zusammenarbeit mit seiner ganzen Familie
schaffen.