Hersteller | Hersteller: Taifun-Tofu GmbH |
Verband | 100% Bioanbau |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
Herkunft | Deutschland |
Inhalt | Stück |
Qualität | DE-ÖKO-007 |
Weitere Eigenschaften | veganvegetarisch |
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Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
164 kcal | 7,9 g | 1,5 g | 3,4 g | 1,2 g | 19,0 g | 1,9 g |
Sojabohnen, Wasser und Gerinnungsmittel – mehr braucht es zur Herstellung eines Naturtofus nicht; asiatische Tofumeister trugen ihre Idee in die Welt und für Wolfgang Heck, dem Mitbegründer
von Taifun war das vor mehr als 30 Jahren eine Offenbarung.
Er sah in der Bereitstellung von hochwertigem Protein eine zentrale Aufgabe für die Zukunft unseres Planeten und in der Sojabohne eine Lösung dafür.