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100% Bioanbau
DE-ÖKO-060
regional
Deutschland
Produktfoto zu Tempeh Curry 200g

Tempeh Curry 200g

Stück
Lieferoptionen:
#33615
3,79 € / Stück
18,95 € / kg
7% MwSt

Info

Hersteller tempehmanufaktur
Verband100% Bioanbau
KontrollstelleDE-ÖKO-060
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-060
Weitere Eigenschaftenvegetarischlaktosefreivegan

Zutatenliste

Zutaten:

SOJABOHNEN* (SOJABOHNEN* 53 %, Wasser), Wasser, Curry* 0,7 % (Kurkuma*, SENF*, Koriander*, Pfeffer*, Knoblauch*, Chili*, Ingwer*), Meersalz, Starterkulturen (Rhizopus)
enthält folgende allergene Zutaten: Soja, Senf

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Lupine
  • enthält Gluten
  • enthält Senf
  • enthält SOJA
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
153 g 6,8 g 1,3 g 2,2 g 1,1 g 18,1 g 1,3 g
267508 EAN+PID: 4260397821152+267508
Tempeh Curry - mit original indischem Curry

Tempeh Curry - mit original indischem Curry

Natürlich gereifter Bio-Tempeh - Curry

Marke:

tempehmanufaktur

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland, Österreich, Italien

Qualität:

Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-060 | QAL

Inhalt:

200 g

Allgemeine Hinweise:

Tempeh ist eine natürlich fermentierte Spezialität, vollwertig und proteinreich.

Besonderheiten:

Bester Bio-Tempeh mit Curry-Geschmack

Zutaten:

SOJABOHNEN* (SOJABOHNEN* 53 %, Wasser), Wasser, Curry* 0,7 % (Kurkuma*, SENF*, Koriander*, Pfeffer*, Knoblauch*, Chili*, Ingwer*), Meersalz, Starterkulturen (Rhizopus)
enthält folgende allergene Zutaten: Soja, Senf

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Beste kontrolliert biologische Sojabohnen werden sorgfältig gewaschen, gekocht und anschließend mit einem ausgewählten Edelschimmelpilz beimpft. 2-3 Tage reifen die Bohnen in speziellen Reiferäumen, bis der Tempeh fertig ist. Im Anschluss wird er gewürzt und schonend haltbar gemacht.

Verwendung:

Tempeh ist ein Allrounder in der Küche! Man kann Tempeh würfeln oder in Scheiben schneiden, fein reiben oder häckseln. In einer Pfanne mit etwas Öl knusprig braun angebraten kann Tempeh für unterschiedlichste Gerichte verwendet werden, zum Beispiel als Salat- oder Suppentopping, als Brotbelag, in Saucen, Aufläufen, Bowls, Wraps und vielem mehr.

Verarbeitungshinweis:

Tempeh würfeln oder in Scheiben schneiden und mit Öl in einer Pfanne goldbraun anbraten. Perfekt als Salat- oder Suppentopping, Brotbelag, in Saucen, Aufläufen, Bowls, Wraps und vielem mehr.

Lagerhinweis:

Bitte gekühlt lagern.

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
nicht gesüßt
Verwendungsdauer
3 Tage
Salzart
Meersalz
Garmethode
Bratpfanne, Fritteuse, Kochtopf
 
Grund für Version
Layout
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-060
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Fermentiertes Produkt aus Soja, gewürzt
Inverkehrbringer
Schnappinger GmbH, Gewerbegebiet Immenthal 4, D-87634 Günzach
 
Portionsangaben
Portionsbeschreibung
1/2 Packung
Portionsgröße pro Mahlzeit bzw. empf. Tagesdosis in g oder ml
100 g
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
617 kJ / 148 kcal
Fett
6,6 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
1,5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
3,8 g
Kohlenhydrate
2,1 g
davon Zucker
1,1 g
Ballaststoffe
5,5 g
Eiweiß
18 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Salz
1,3 g
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g = 1/2 Packung
Energie kJ
617 kJ
Energiegehalt in kcal
148 kcal
Fett
6,60 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,20 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
1,50 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
3,80 g
Kohlenhydrate
2,10 g
davon Zucker
1,10 g
Ballaststoffe
5,5 g
Eiweiß
18,00 g
Salz
1,300 g
 
Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 100 g = 1/2 Packung
Energie kJ
7 %
Energiegehalt in kcal
7 %
Fett
9 %
davon gesättigte Fettsäuren
6 %
Kohlenhydrate
1 %
davon Zucker
1 %
Eiweiß
36 %
Salz
22 %
 
Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % )
Energie kJ
7 %
Energiegehalt in kcal
7 %
Fett
9 %
davon gesättigte Fettsäuren
6 %
Kohlenhydrate
1 %
davon Zucker
1 %
Eiweiß
36 %
Salz
22 %
 
Allergiehinweise
Gluten
Spuren möglich
Lupine
Spuren möglich
Senf
enthalten
Soja
enthalten
Laktose
nicht enthalten
 
Weitere Eigenschaften
Hoher Gehalt an
Eiweiß
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohstoffe nicht jodiert
ja
ungesüßt
ja
 
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
0,200 kg
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Tiefziehfolie
Verpackungsmaterial
PE Laminat, Pappe
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
herzhaft nussig, mit Curry-Geschmack
Konsistenz
schnittfest
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 4260397821152, E-Id: 267508

Herkunft

tempehmanufaktur

Deutschland
mrk: 6827
Schnappinger GmbH

D 87634 Günzach
Kontrollnummer DE-BY-060-00453-B
www.tempehmanufaktur.net
(Daten von Ecoinform)