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Süßkartoffeln oder auch Bataten gehören zu den Windengewächse und schmecken aufgrund ihres hohen Zuckergehalts sehr süß; man kann sie ganz einfach wie Kartoffeln zubereiten und als Beilage
für Fleischgerichte verwenden. Sie schmecken aber auch als Pommes mit einem leckeren Ketchup ganz wunderbar.
Süßkartoffeln am besten kühl und dunkel lagern – das verlängert die Haltbarkeit!
Hersteller | Hersteller: Reichenau-Gemüse eG |
Verband | Bioland |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
Herkunft | Deutschland |
Inhalt | kg |
Qualität | DE-ÖKO-037 |
Die Reichenau-Gemüse eG ist eine Erzeugerorganisation der Reichenauer Gemüsegärtner und garantiert als solche eine umweltfreundliche, integrierte Gemüseproduktion. Mutter Natur meint es gut
mit der Insel Reichenau mitten im Bodensee, daher sehen es die Erzeugerbetriebe als ihre Verpflichtung, aus diesem Geschenk etwas zu machen und zwar Gemüse von höchster Qualität
anzubauen.
Der Ursprung guter Qualität liegt in gesunden Böden und umweltschonendem Anbau - die Reichenau-Gemüse eG hat vom Bund Naturschutz bereits 2012 das Siegel "Nachhaltige Wertschöpfung am
Bodensee" verliehen bekommen.