"Am Anfang haben wir zur Sicherheit die Lautschrift auf das Etikett geschrieben: SU VIN JEE GRI. Ganz schnell wandelte sich sein Status von unaussprechlich hin zu
unbeschreiblich..."
...Unbeschreiblich lecker!" Die Nase wird mit kräftigen gelben Aromen geflutet und verspricht Tiefgang. Die Zunge freut sich auf nussige Aromen mit aufblitzender Quitte. Peppig und
gleichzeitig wohltuend cremig am Gaumen setzt jeder Schluck ein großartiges Finale. In seinem Gesamtauftritt ist er mindestens auf Augenhöhe mit Weinen vom Grauburgunder, wenn nicht sogar
einen halben Kopf größer. Tipp: Passt unter anderem gut zu sämigen Pastagerichten, zartem Seefisch, Ente und einer mittelkräftigen Käseauswahl (Favorit: Camembert)
Alkohol: 13,3 %
Säure: 7,2 g/l
Restzucker: 3,8 g/l
enthält Sulfite
Hersteller | Hersteller: Weingut Eva Vollmer |
Verband | Bioland |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-039 |
Herkunft | Deutschland |
Inhalt | Flasche |
Qualität | DE-ÖKO-039 |
Familie Vollmer produziert seit 2007 mit großem Erfolg Weine in Bioqualität; bereits mit ihrem zweiten Jahrgang wurden sie zur "Entdeckung des Jahres" im Gault Millau Weinführer gekürt, was einem Oskar in der Weinbranche gleich kommt.