"Wer reitet so keck durch Mund und Glas? Es ist die Scheureb` mit taufrischer Nas`. Sie hält die Mango straff im Duft und bläst Cassis raus in die Luft."
Was sich ganz kurz wie die ersten Worte des Gedichtes vom Erlkönig anfühlt, darf sich bei der genial-anspruchsvollen Rebsorte Scheurebe getrost "Erlkönigin" nennen. Mit ihr erlebt die
Winzerin Jahr um Jahr wahre stürmische Ritte auf dem Weg zur Weinwerdung und hat auch oft im Weinberg zu kämpfen mit der Rebendiva. Jedes Jahr erwartet uns der gleiche Ausgang: Der Knabe
ist nicht tot, die Winzerin lebt auch noch und die Scheurebe ist einer der besten Schätze im Keller. Im Mund zeigt die "Unzähmbare" Eleganz, Tiefgründigkeit und Mineralität. Der Kalkboden
trägt hierfür die volle Verantwortung. Als Beweis ihrer königlichen Klasse hinterlässt Sie einen nachhaltigen Geschmack von reifer Grapefruit am Gaumen.
Alkohol: 13 %
Säure: 7,1 g/l
Restzucker: 7,3 g/l
enthält Sulfite
Hersteller | Hersteller: Weingut Eva Vollmer |
Verband | Bioland |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-039 |
Herkunft | Deutschland |
Inhalt | Flasche |
Qualität | DE-ÖKO-039 |
Familie Vollmer produziert seit 2007 mit großem Erfolg Weine in Bioqualität; bereits mit ihrem zweiten Jahrgang wurden sie zur "Entdeckung des Jahres" im Gault Millau Weinführer gekürt, was einem Oskar in der Weinbranche gleich kommt.