Zutaten.
BiokreisWEIZENMEHL 550, Waldwasser belebt nach Johann Grander, BioHASELNÜSSE
(10,3%) , BioPflanzenmargarine, BioRohrohrzucker(Fair Trade), BioRohrohzuckerglasur,
BioEIER(Strangmüller), BioSonnenblumenöl(nativ), BioAprikosenkonfitüre(Maintal),
BiokreisBUTTER, BioHefe, BioMILCH, BioEIGELB, Natursteinsalz, BioOrangenmark,
BioGERSTENMALZ, BioAcerolakirschpulver(Vitamin C)
Allergene:
Eier, Gerste, Haselnuss, Milch, Weizen
Nährwerte pro 100g:
Brennwert kJ: 1734
Brennwert kcal: 414
Fett: 24,84
gesättigte Fettsäuren: 6,81
Kohlenhydrate: 40,37
davon Zucker: 19,13
Eiweiß: 6,52
Salz: 0,31
Ballaststoffe: 2,15
Ethylalkohol: 0,01
mehrwertige Alkohole: 0,00
BE: 3,36
Hersteller | Hersteller: Biobäckerei Wagner GmbH |
Verband | Biokreis |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-003 |
Herkunft | Deutschland/regional |
Inhalt | Stück |
Qualität | DE-ÖKO-003 |
Ehrlich, fair, regional - dafür steht die Biobäckerei Wagner!
Seit beinah 90 Jahren ist das Bäckerhandwerk in der Familie Wagner fest verankert. Die Leidenschaft hochwertige Backwaren herzustellen ging von Generation zu Generation; dass dabei nur
Ausgangsrohstoffe bester Qualität verarbeitet werden, war eine Selbstverständlichkeit - so wurde die Bäckerei 2007 vollumfänglich auf bio umgestellt. Natürliche Rohstoffe ohne weitere
Zusatzstoffe schonend verarbeitet mit einer kreativen Gewürzvielfalt stehen dabei im Mittelpunkt.