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Mohnschnecke
Info
Zutaten:
Waldwasser belebt nach Johann Grander, BiokreisWEIZENMEHL 550,
BioBlaumohn(Obernberg) (10,3%) , BioPflanzenmargarine, BioRohrohrzucker(Fair Trade),
BioRohrohzuckerglasur, BioEIER(Strangmüller), BioAprikosenkonfitüre(Maintal),
BioSonnenblumenöl(nativ), BiokreisBUTTER, BioHefe, BioMILCH, BioEIGELB, Natursteinsalz,
BioOrangenmark, BioGERSTENMALZ, BioAcerolakirschpulver(Vitamin C)
Allergene:
Eier, Gerste, Milch, Weizen
Nährwerte pro 100g:
Brennwert kJ: 1591
Brennwert kcal: 380
Fett: 21,01
gesättigte Fettsäuren: 6,60
Kohlenhydrate: 38,77
davon Zucker: 17,06
Eiweiß: 7,38
Salz: 0,31
Ballaststoffe: 3,61
Ethylalkohol: 0,01
mehrwertige Alkohole: 0,00
BE: 3,23
| Hersteller | Biobäckerei Wagner GmbH |
| Verband | Biokreis |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-003 |
| Herkunft | Deutschland/regional |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-003 |
Herkunft
Biobäckerei Wagner GmbH
94113 Tiefenbach
Ehrlich, fair, regional - dafür steht die Biobäckerei Wagner!
Seit beinah 90 Jahren ist das Bäckerhandwerk in der Familie Wagner fest verankert. Die Leidenschaft hochwertige Backwaren herzustellen ging von Generation zu Generation; dass dabei nur
Ausgangsrohstoffe bester Qualität verarbeitet werden, war eine Selbstverständlichkeit - so wurde die Bäckerei 2007 vollumfänglich auf bio umgestellt. Natürliche Rohstoffe ohne weitere
Zusatzstoffe schonend verarbeitet mit einer kreativen Gewürzvielfalt stehen dabei im Mittelpunkt.