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Mehlmischung Urkorn-Weggal
Info
bestehend aus Roggen-, Einkorn-, Emmer- und Dinkelmehl
... für Hobbybäcker in Eile aus vollwertigen Zentrofan-Mehlen!
Die Mehle von Familie Fischer-Ittlinger werden auf ganz besondere Art hergestellt:
Das Getreidekorn wird durch einen zirkulierenden Luftstrom am stehenden Naturmahlstein aus Basalt-Lava abgeschliffen - und das ohne Erwärmung!
Es entsteht dabei ein hell aussehendes, lockeres und besonders fein vermahlenes Mehl mit Vitaminen, Enzymen und Ballaststoffen.
Sie erhalten mit der Mehlmischung leckere Rezeptideen für schmackhafte Brote zum Selberbacken.
Probieren Sie es doch einfach aus...
... selbstgemachte Vollkornprodukte, die gesund sind und gut schmecken!
| Hersteller | Biohof Fischer-Ittlinger |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
| Herkunft | Deutschland/regional |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-037 |
| Weitere Eigenschaften | veganlaktosefreivegetarisch |
Herkunft
Biohof Fischer-Ittlinger
94522 Haidlfing / Wallersdorf
Am Rande des Gäubodens bewirtschaftet Familie Fischer-Ittlinger als Dreigenerationenfamilie einen Ackerbaubetrieb nach den Bioland-Richtlinien. In ihrer hofeigenen Zentrofanmühle
produzieren sie hochwertiges Vollkornmehl.