100% Bioanbau

Kringel Hafer Zitrone glutenfrei

vegan, Sommer

Stück

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#49553

2,49 € / Stück

19,92 € / 1kg

7% MwSt

Info

vegan, Sommer

Produktinformationen

Hersteller	Hersteller: Sommer - Backkunst seit 1864
Verband	100% Bioanbau
Kontrollstelle	.
Herkunft	DV
Inhalt	Stück
Qualität	.
Weitere Eigenschaften	veganvegetarisch

Zutaten

Zutatenliste

Zutaten:

Maisstärke*, Rübenzucker*, Palmöl*, glutenfreies HAFERMEHL* (14%), Reismehl*, Goldleinsamenmehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Zitronenöl*, Meersalz, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonat.

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

enthält Sesam
enthält Mandeln
enthält Lupine
enthält SOJA
enthält Gluten
enthält Hafer
enthält Haselnuss
enthält Senf
enthält CASHEWNUSS
enthält Schalenfrüchte

Nährwert-Info

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
481 kcal	23,0 g	11,0 g	64,0 g	24,0 g	3,0 g	0,51 g

Produktdatenblatt

Glutenfreie Bio Hafer-Zitronen-Kringel

Glutenfreies Gebäck Hafer-Zitronen-Kringel

Marke:

SOMMER

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, Glutenfrei Ähre der DZG

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-006 | ABCERT

Inhalt:

125 g

Allgemeine Hinweise:

Hafer trifft Zitrone und heraus kommen unsere fruchtig frischen Kringel, die nicht nur rein pflanzlich und glutenfrei sind, sondern auch natürlich bio! Bei diesen Kringeln greift man gerne öfters zu und denkt an warme Sommertage. Sie sind von der DZG zertifiziert und jede Packung gibt in Kooperation mit dem Green Forest Fund e.V. Deutschland ein Stück Urwald zurück.

Besonderheiten:

glutenfrei, vegan

Zutaten:

Maisstärke*, Rübenzucker*, Palmöl*, glutenfreies HAFERMEHL* (14%), Reismehl*, Goldleinsamenmehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Zitronenöl*, Meersalz, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonat.

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Sonstige Hinweise:

Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1'000'000 Enterobacteriaceae in KBE/g 500 Escherichia coli in KBE/g 10 Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100 Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100 Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100 Salmonella in KBE/25g n.n. Listeria monocytogenes in KBE/g 100 KBE = Koloniebildende Einheit

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Süßung
Rübenzucker

Triebmittel
Hirschhornsalz

Getreidesorten
Hafer, Mais, Reis

Palmfett, Palmöl
ja

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006

Weitere Qualitätskriterien und Labels
Glutenfrei Ähre der DZG

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Glutenfreier Hafer-Zitronen-Kringel

Inverkehrbringer
Praum & Sommer GmbH, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach; info@praum-sommer.de

E-Mail Inverkehrbringer
info@praum-sommer.de

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
2013 kJ / 481 kcal

Fett
23 g

davon gesättigte Fettsäuren
11 g

Kohlenhydrate
64 g

davon Zucker
24 g

Ballaststoffe
2,9 g

Eiweiß
3,0 g

Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Salz
0,51 g

Allergiehinweise

Erdnuss
nicht enthalten

Fisch
nicht enthalten

Gluten
nicht enthalten

Krebstier
nicht enthalten

Lupine
Spuren möglich

Schalenfrüchte
Spuren möglich

Sellerie
Spuren möglich

Senf
Spuren möglich

Sesam
Spuren möglich

Soja
Spuren möglich

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein

Weichtier
nicht enthalten

Hafer
enthalten

Cashewnuss
Spuren möglich

Haselnuss
Spuren möglich

Macadamianuss
nicht enthalten

Mandeln
Spuren möglich

Kakao
nicht enthalten

Hefe
nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
ja

vegetarisch
ja

glutenfrei
ja

glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, laut Verpackungsdeklaration

ungesüßt
nein

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)

Füllgewicht
0,125 kg

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Beutel

Verpackungsmaterial
PP

Preise und Konditionen

Pfand
nein

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack
nach Zitrone, süß

Geruch
nach Zitrone

Konsistenz
im Anbiss knusprig, leicht mürbe

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: 4056114006151, E-Id: 318921

Herkunft

Hersteller: Sommer - Backkunst seit 1864

Praum & Sommer GmbH

D 61267 Neu-Anspach

Wir über uns

Wir von SOMMER sind ein familiengeführtes, unabhängiges Unternehmen in fünfter Generation und nehmen als Biohersteller die Verantwortung für unsere Umwelt sehr ernst. Denn wer wie wir Rezepte seit Generationen bewahrt, der geht mit der Natur ganz genauso um. Wir setzen seit Jahrzehnten auf Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft, die die Artenvielfalt erhält, den Erhalt unterschiedlicher Ökosysteme fördert und natürliche Ressourcen wie Boden, Luft und Wasser so wenig wie möglich belastet. Aus den ökologischen Rohstoffen der Biolandwirte entstehen bei uns hochwertigste Biogebäcke, meist vegan und in Demeter-Qualität. Fairtrade-Gebäcke und glutenfreie Backwaren ergänzen unser Sortiment. Dafür sind rund 100 erfahrene Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter mit Leidenschaft am Handwerk im Einsatz. Neben den Zutaten aus biologischem Anbau ist uns der Einsatz von regionalem und ursprünglichem Getreide besonders wichtig.

Und das zeichnet die Produkte aus

Bio mit Genuss und aus Überzeugung
Ausschließlicher Einsatz von Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau und regionalen, ursprünglichen Getreidesorten wie Dinkel
Großes Gebäcksortiment in Demeter-Qualität
Über 80 % der Produkte sind vegan
Einsatz von Fairtrade Rohstoffen wie Kokosraspeln oder Kakao zur Unterstützung der Kleinbauern in Übersee-Ländern
Aromatisch durch hochwertige Gewürze, Kräuter und echte Bourbon-Vanille

Zwieback ist eine Leidenschaft unseres Firmeninhabers, Dietrich Praum. Das ist deutlich zu spüren, wenn er von seinem Unternehmen spricht. Mit dem Zwieback hat vor 160 Jahren einmal alles begonnen und er ist immer noch eines der wichtigsten Produkte. Die Produktvielfalt ist seither stetig gewachsen. Heute gibt es bei SOMMER über 40 Gebäcksorten.

Kontrollnummer D-HE-006-21741-BD

zur WebSite

(Daten von Ecoinform)

Marke: Sommer

Wir backen Bio Gebäck mit Charakter Unsere Bio-Kekse, Bio-Snacks und unser Bio-Zwieback sind aus besten Zutaten gebacken

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Ursprungsländer der Hauptzutaten:

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Hersteller: Sommer - Backkunst seit 1864

Marke: Sommer

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Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037

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