Kokosnuss

Die Kokospalme ist ein tropisches Palmengewächs und wir seit mehr als 3000 Jahren angebaut. Da die Kokosnuss die Frucht der Palme ist, handelt es sich hier um Obst und nicht um eine Nuss wie man meinen könnte -ihr Geschmack ist aber doch ein wenig nussig.

Die Kokosnuss verfeinert tropische Currys oder kann in Obstsalat als leckerer Hingucker verwendet werden. Zur Kokosnussmilch verarbeitet ist sie fester Bestandteil von mehr als 100 verschiedenen Cocktails.

Eine Kokosnuss am besten im Kühlschrank lagern – das verlängert die Haltbarkeit!