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Biokreis
DE-ÖKO-003
regional
Deutschland/regional
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Knacker

Biokreis Metzgerei Kammermeier
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#17170
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Info

Knacker

Zutaten: 73% Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch)*, Schweinespeck*, Rinderdarm, belebtes Wasser, Gemüseextrakt*, Kräuter*, Steinsalz, Gewürze*, Vitamin C*, Rauch*, Senfsaat*.*aus kontrolliert biologischer Erzeugung
ALLERGENHINWEIS: Das Produkt enthält SENF.

Bestes Bio-Schweinefleisch und saftiger Bio-Schweinespeck bilden die Grundlage der Kammermeier Bio-Knacker. Die Knacker nennt man im bayerischen Wald auch "Handwurscht". Das hängt  damit zusammen, dass die Knacker im ungewärmten Zustand ihren Anhängern am Besten schmeckt und aufgrund ihrer Form (kurz&dick!) sehr gut in der Hand liegt. Die Kammermeier Bio-Knacker passt perfekt in den Königlich Bayerischen Wurstsalat. Früher wurde die Knacker auch gerne warm gegessen oder als Suppeneinlage serviert.

Bestes Bio-Schweinefleisch und saftiger Bio-Schweinespeck bilden die Grundlagen der Kammermeier Bio-Knacker. Die Knacker nennt man im bayerischen Wald auch "Handwurscht". Das hängt  damit zusammen, dass die Knacker im ungewärmten Zustand ihren Anhängern am Besten schmeckt und aufgrund ihrer Form (kurz&dick!) sehr gut in der Hand liegt. Die Kammermeier Bio-Knacker passt perfekt in den Königlich Bayerischen Wurstsalat. Früher wurde die Knacker auch gerne warm gegessen oder als Suppeneinlage serviert.

Hersteller Metzgerei Kammermeier GmbH
VerbandBiokreis
KontrollstelleDE-ÖKO-003
HerkunftDeutschland/regional
InhaltPack
QualitätDE-ÖKO-003
Weitere Eigenschaftenglutenfreilaktosefrei

Herkunft

Metzgerei Kammermeier GmbH

Deutschland/regional
Kropfmühl
94051 Hauzenberg

Die Fleisch und Wurstwaren von der Metzgerei Kammermeier stammen ausschließlich von Tieren, die aus kleinen landwirtschaftlichen Betrieben aus der näheren Umgebung stammen, so dass ihnen unnötiger Transportstress erspart bleibt. Zerlegung und Verarbeitung erfolgt ebenfalls vor Ort in Kropfmühl. Es werden neben feinen Wurstwaren auch leckere eingekochte Köstlichkeiten hergestellt. Und ganz neu im Sortiment: vegane Aufstriche von der Metzgerei Kammermeier - bio, regional und ein echtes Highlight.