Kartoffeln rot

Kartoffeln oder auch Erdäpfel gehören der Familie der Nachtschattengewächse an und stammen ursprünglich aus den südamerikanischen Anden; sie gelten als eines der wichtigsten Lebensmittel, weiterhin sind sie Futtermittel und dienen als Ausgangsstoff für industrielle Weiterverarbeitung.
Die Rote Emmalie ist eine rotfleischige und rotschalige Kartoffel, die sich im Geschmack feinwürzig aromatisch zeigt.
Sie schmeckt nicht nur super lecker im Salat, als Brat- oder Salzkartoffel, sie ist auch immer ein Hingucker und wahrer Augenschmaus!

Kartoffeln trocken und dunkel lagern – das verlängert die Haltbarkeit!