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Biokreis
DE-ÖKO-003
regional
Deutschland/regional
Heumilch
Produktfoto zu Heumilch Frischkäse 225g

Heumilch Frischkäse 225g

Biomilchhof Berl
Glas
Lieferoptionen:
#5252
4,79 € / Glas
21,29 € / kg
7% MwSt

Info

Heumilch-Frischkäse natur
mind. 16 % Fett, pasteurisiert

...traditionell und regional hergestellt! Familie Berl verarbeitet ausschließlich ihre eigens erzeugte Heumilch
um dem Qualitätsanspruch für ihre Produkte gerecht zu werden. Der Biomilchhof Berl ist nur 10 km von uns entfernt.

Zutaten: Kuhmilch*, tierisches Lab*, Milchsäurebakterien, Speisesalz. *aus kontrolliert biologischer Erzeugung
ALLERGENHINWEIS: Das Produkt enthält MILCH.

Nährwerte für 100g Produkt
Brennwert                                     815 kJ / 196 kcal
Fett                                                      16,0g
-davon gesättigte Fettsäuren               68,0g
Kohlenhydrate                                      3,1g
-davon Zucker                                     3,1g
Eiweiß                                                 13,2g
Salz                                                     0,13g

Kundeninformation
Nach dem Öffnen sollte das Produkt innerhalb von 2-3 Tagen aufgebraucht werden.

Hersteller Biomilchhof Berl
VerbandBiokreis
KontrollstelleDE-ÖKO-003
HerkunftDeutschland/regional
InhaltGlas
QualitätDE-ÖKO-003

Herkunft

Biomilchhof Berl

Deutschland/regional
Thanhof 1
94347 Ascha

Die Heumilchproduktion ist die ursprünglichste Form der Milchgewinnung.
Sie wirkt sich nicht nur positiv auf die Milchqualität, sondern auch auf die Artenvielfalt auf unseren Wiesen aus.
Die Heumilchkühe von Familie Berl dürfen von Mai bis Oktober auf die hofeigenen Weiden und im Winter bekommen sie ausschließlich sonnengetrocknetes Heu, auf Gärfuttermittel wird verzichtet, denn nur so bekommt die Heumilch ihren einzigartigen Geschmack!
Zudem haben die Berls ein Herz für Kälber, so wird der kleine Nachwuchs mehrere Monate noch von der Mutter oder einer Ammenkuh gesäugt, was eine intensive Bindung zwischen den Tieren schafft und dem natürlichen Bedürfnis von Kalb und Kuh entspricht.