Zutaten: BioRohrohrzucker(Fair Trade), BioHASELNÜSSE (27,8%) , BioEIWEISS,
BioZartbitterKuvertüre, BiokreisDINKELMEHL 550(Spelzweizen), BioHonig(Biokeis),
BioLebkuchengewürz
Allergene: Dinkel(Spelzweizen), Eier, Haselnuss
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert kJ: 1808
Brennwert kcal: 432
Fett: 20,15
gesättigte Fettsäuren: 2,51
Kohlenhydrate: 51,31
davon Zucker: 45,68
Eiweiß: 9,36
Salz: 0,08
Ballaststoffe: 3,90
Ethylalkohol: 0,00
mehrwertige Alkohole: 0,00
BE: 4,28
Hersteller | Biobäckerei Wagner GmbH |
Verband | Biokreis |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-003 |
Herkunft | Deutschland/regional |
Inhalt | Stück |
Qualität | DE-ÖKO-003 |
Weitere Eigenschaften | vegetarisch |
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Ehrlich, fair, regional - dafür steht die Biobäckerei Wagner!
Seit beinah 90 Jahren ist das Bäckerhandwerk in der Familie Wagner fest verankert. Die Leidenschaft hochwertige Backwaren herzustellen ging von Generation zu Generation; dass dabei nur
Ausgangsrohstoffe bester Qualität verarbeitet werden, war eine Selbstverständlichkeit - so wurde die Bäckerei 2007 vollumfänglich auf bio umgestellt. Natürliche Rohstoffe ohne weitere
Zusatzstoffe schonend verarbeitet mit einer kreativen Gewürzvielfalt stehen dabei im Mittelpunkt.