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Haselnüsse lose
Info
Nüsse sind so genannte Schließfrüchte, bei denen die Fruchtwand verholzt und der Samen die essbare Nuss darstellt; es gibt viele verschiedene Nusssorten, die auch ganz unterschiedlich
schmecken.
Der Haselstrauch gehört zur Familie der Birkengewächse, wobei die Haselnüsse im Handel meist von der Lambertshasel stammen. Haselnüsse haben ein außergewöhnliches Aroma und eignen sich
hervorragend zum Backen oder Verfeinern von Speisen.
Nüsse am besten dunkel und trocken lagern – das verlängert die Haltbarkeit!
| Hersteller | Voggersberger Haselnüsse |
| Verband | EG-Kontrolliert |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
| Herkunft | Deutschland/regional |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-037 |
Herkunft
Voggersberger Haselnüsse
84097 Herrngiersdorf
Seit 2015 bewirtschaften drei Generationen der Familie Willer gemeinsam den Familienbetrieb nach biologischen Richtlinien, ohne jeglichen chemischen Pflanzenschutz. Die Familie setzt sich für eine naturnahe Bewirtschaftung und ein funktionierendes Ökosystem ein, denn ein Baum ist nicht nur ein Mittel zum Ertrag, sondern er ist auch Lebensraum...