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Grapefruit rot
Info
Der Paradiesapfel wie die Grapefruit noch genannt wird, gehört zu den Rautengewächsen und ist eine Kreuzung zwischen Orange und Pampelmuse. Es gibt sie sowohl mit rosa als auch mit gelbem
Fruchtfleisch. Typisch für die Frucht ist ihre fruchtig bittere Geschmacksnote.
Die Grapefruit lässt sich hervorragend auspressen, was einen leckeren Frühstücksaft ergibt oder man schneidet die einzelnen Segmente der halben Frucht fein säuberlich heraus und löffelt sie
einfach aus.
Grapefruits am besten kühl lagern – das verlängert die Haltbarkeit!
| Hersteller | Lindo Mondo |
| Verband | Naturland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Herkunft | Spanien |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-001 |
Herkunft
Lindo Mondo
Seit 2004 haben die drei Landwirte vor Ort mit den ökologischen Plantagen begonnen. Die Anbaumethoden der Landwirte werden maßgeblich von einem uralten, maurischen Anbausystem beeinflusst.
Hierbei werden die natürlichen Ressourcen Wasser, Boden und Klima auf optimale Weise genutzt.
Mit ihrer Arbeit möchten die Landwirte der Agrar-Genossenschaft Lösungsvorschläge aufzeigen, wie junge Menschen für ökologischen Landbau motiviert werden können, gesunde Lebensmittel
produziert und gleichzeitig einzigartige Naturlandschaften erhalten bleiben. Parallel sollen Arbeitsbereiche wie der ländliche Tourismus erschlossen werden. "Unsere Obstgärten und Höfe sind
Organismen und Teile eines Ganzen. Jeder Hof und Obstgarten trägt seinen Teil dazu bei, diese wichtigen Veränderungen voranzubringen".
Quelle: bioladen.de