Demetertomaten**, Gockelfleisch**, Karotten**, Sellerie**, Zwiebeln**, Zucker**, Steinsalz, Paprikapulver*, Basilikum*, Knoblauch*, Olivenöl**
Inhalt: 400ml
Die Gockel-Bolognese wurde auf der Grünen Woche 2016 in Berlin im Wettbewerb Bayerns beste Bio-Produkte mit Gold ausgezeichnet.
Durchschnittliche Nährwerte/100g:
Energie: 263kJ/62kcal
Eiweiß: 9,45g
Kohlenhydrate: 4,75g
davon Zucker: 4,59g
Fett: 1,37g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,11g
Salz: 1,23g
Hersteller | Hersteller: Geflügelhof Schubert |
Verband | Demeter |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
Herkunft | Deutschland |
Inhalt | Glas |
Qualität | DE-ÖKO-007 |
Der Betrieb von Peter Schubert wird seit mehr als 90 Jahren bewirtschaftet und hat sich ständig weiterentwickelt - die ökologische Kreislaufwirtschaft steht dabei im Mittelpunkt. Der
Demeter-zertifizierte Ackerbau stellt die Futtermittel für die Junghennen und deren Brüder sicher. Schwerpunkt der Schubert´schen Tierhaltung ist die Aufzucht von Junghennen sowie deren
Brüder im Rahmen des Bruderhahn-Projekts. Die männlichen Tiere dürfen bis ca. 8 Wochen gemeinsam mit den weiblichen aufwachsen und werden dann erst separiert. Nach etwa 4-5 Monaten werden
sie als Hähnchen oder verarbeitet unter dem Markennamen "Stolzer Gockel" vermarktet.
Peter Schubert engagiert sich bereits seit 2009 gegen das Kükentöten, da es für ihn nicht vertretbar ist, dass 50 % des entstandenen Lebens bereits am ersten Lebenstag wieder eliminiert
wird.