"Dorn to be wild" Rosewein trocken
Weingut Eva Vollmer, Rheinhessen
Unser Dornfelder Rosé ist nichts für Warmduscher!
Er geizt rein optisch nicht mit Reizen, denn schon in der entbößenden Flasche blitzt seine verführerisch rosarote Farbe.
Das macht Ihn jedoch nicht gleich zum rosaroten Panter, denn so schlacksig und plüschig ist er nicht.
Ein saftig frischer Rosécharakter mit dunklen Wildkirschen begegnet leicht pfeffrig-würzigen Aromen und das macht ihn keck und stramm statt kuschelig und seicht.
Die elegante Säure, die voll ins Schwarze trifft, gibt "Paulchen" Rückendeckung.
"Ich komm wieder, keine Frage!"
Grund zum Öffnen:
Der Grill ist an
Meine "innere Werte":
Alk: 12,6 Vol %
RZ: 3,3 g/l
Säure: 6,2 g/l