Dinkel Maultaschen Gemüse & Ricotta 280g

Dinkel-Maultaschen mit Gemüse und Ricotta (frisch)

Leckere vegetarische Gemüsefüllung mit feinem Ricotta-Käse

Marke:

Alb-Natur

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-006 | ABCERT

Inhalt:

280 g

Allgemeine Hinweise:

Der ökologische Gedanke begleitet unsere Alb-Natur® Produkte vom Landwirt bis auf den Teller: wir setzen seit jeher auf eine partnerschaftliche Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten. So können wir garantieren, dass nur die besten Rohstoffe für unsere frischen Nudelspezialitäten verwendet werden. Nach der Ausformung werden diese vorgegart sowie pasteurisiert und kommen somit pfannenfertig beim Verbraucher an.

Besonderheiten:

Die knackige Gemüsefüllung wird mit 30 % Ricotta-Frischkäse verfeinert und erhält dadurch ihren cremig, frischen Geschmack. Heimische Kräuter und hochwertiges Steinsalz runden die vegetarische Füllung, die 60 % unserer Maultaschen ausmacht, ab.

Zutaten:

Füllung (60%): Gemüse*(40%) mit wechselnden Anteilen an (Karotten*, Zwiebeln*, Spinat*, Blumenkohl*, Lauch*, Petersilie*, Brechbohnen*, Erbsen*, Brokkoli*), RICOTTA-FRISCHKÄSE* (30%) 50% i. Tr. (MOLKE*, KUHMILCH*), DINKELMEHL*, Trinkwasser, HÜHNERVOLLEI*, Sonnenblumenöl*, DINKELBRÖTCHEN* (DINKELMEHL*, Trinkwasser, Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*, Steinsalz), DINKELDUNST*, Steinsalz naturbelassen, Gewürze* Teig (40%): DINKELMEHL Type 630*(Weizenart), Trinkwasser, EIER* (10%), Sonnenblumenöl*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch

Herstellung:

Wir verwenden zur Herstellung unserer Dinkelteigwaren besten Schwäbischen Alb-Dinkel. Die erstklassige Füllung beziehen wir von einem Bio-Betrieb, der wie wir bei der Erzeugung auf höchste Qualität und Nachhaltigkeit setzt.

Verwendung:

Kurz mit etwas Fett anbraten oder in der Brühe erwärmen.

Lagerhinweis:

Bei +2° C bis +7° C lagern. Nach dem Öffnen umgehend aufbrauchen!

Rezeptvorschlag:

Die Maultaschen klassisch als Suppeneinlage, kross angebraten zu knackigem Salat oder mit Käse und Tomaten überbacken als Schwäbische Lasagne servieren. Unsere cremigen, vegetarischen Dinkel-Maultaschen sind immer ein Genuss.