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Biokreis
DE-ÖKO-003
regional
Deutschland/regional
Produktfoto zu Burgunderbraten ca. 1 kg

Burgunderbraten ca. 1 kg

eingelegter Rinderbraten
Stück
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#20910
ca. 27,90 € / Stück
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Info

Burgunderbraten - eingelegter Rinderbraten 1kg

Zutaten: Rindfleisch*, Gewürze*, Rotwein*.*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
Das Fleisch ist küchenfertig gewürzt und durch das Einlegen in der Marinade zart. Die Marinade kann zum Aufgießen des Bratens verwendet werden.

Das Bio-Rindfleisch wird von Biokreis-Bauern und -Partnern möglichst regional bezogen. Die Metzgerei Kammermeier pflegt außerdem eine sehr gute Partnerschaft mit dem bio-zertifizierten Viehhändler Oberneder, der - soweit verfügbar - Schlachttiere von Biokreis-Bauern bevorzugt.

Hersteller Metzgerei Kammermeier GmbH
VerbandBiokreis
KontrollstelleDE-ÖKO-003
HerkunftDeutschland/regional
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-003

Herkunft

Metzgerei Kammermeier GmbH

Deutschland/regional
Kropfmühl
94051 Hauzenberg

Die Fleisch und Wurstwaren von der Metzgerei Kammermeier stammen ausschließlich von Tieren, die aus kleinen landwirtschaftlichen Betrieben aus der näheren Umgebung stammen, so dass ihnen unnötiger Transportstress erspart bleibt. Zerlegung und Verarbeitung erfolgt ebenfalls vor Ort in Kropfmühl. Es werden neben feinen Wurstwaren auch leckere eingekochte Köstlichkeiten hergestellt. Und ganz neu im Sortiment: vegane Aufstriche von der Metzgerei Kammermeier - bio, regional und ein echtes Highlight.