Bratwurst Bosnier Art 4 Stück
Zutaten: Schweinefleisch*, Schweinespeck*, Schafsdarm, belebtes Wasser, Steinsalz, Kräuter*, Gemüseextrakt*, Zwiebeln*, Gewürze*.*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
Die Bio-Metzgerei Kammermeier bezieht ihr Bio-Schweinefleisch von Biokreis-Bauern und -Partnern möglichst regional. Die Biokreis-Richtlinien stellen sehr hohe Anforderungen an die
Bio-Schweinehalter, u.a. artgerechte Betreuung, tiergerechte Haltung und vollwertiges, vorwiegend im eigenen Bio-Betrieb erzeugtes Futter. Außerdem ist auch Auslauf im Freien
vorgeschrieben. Der Hauptlieferant von Schweinefleisch für die Metzgerei Kammermeier ist der Biokreis-Bauer Jodlbauer aus dem Landkreis Passau.