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BrotSemmeln & BaguettesSüßes GebäckGlutenfreiLänger HaltbarBiobäckerei Wagner
, Verband: Biokreis
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
regional
, Herkunft: Deutschland/regional
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Baguette groß

ca. 500g
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#29800
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Info

Baguette groß, 516g

Zutaten:
BiokreisWEIZENMEHL 550, Waldwasser belebt nach Johann Grander, BiokreisDINKELMEHL
550(Spelzweizen), Natursteinsalz, BioHefe, BioGERSTENMALZ, BioAcerolakirschpulver(Vitamin C)

Allergene:
Dinkel(Spelzweizen), Gerste, Weizen

Nährwerte pro 100g:
Brennwert kJ: 1010
Brennwert kcal: 241
Fett: 0,81
gesättigte Fettsäuren: 0,12
Kohlenhydrate: 48,33
davon Zucker: 1,06
Eiweiß: 8,11
Salz: 1,68
Ballaststoffe: 2,54
Ethylalkohol: 0,00
mehrwertige Alkohole: 0,00
BE: 4,03

Hersteller Hersteller: Biobäckerei Wagner GmbH
VerbandBiokreis
KontrollstelleDE-ÖKO-003
HerkunftDeutschland/regional
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-003

Herkunft

Hersteller: Biobäckerei Wagner GmbH

Deutschland/regional
zur Webseite
Am Zugsberg 1
94113 Tiefenbach

Ehrlich, fair, regional - dafür steht die Biobäckerei Wagner!
Seit beinah 90 Jahren ist das Bäckerhandwerk in der Familie Wagner fest verankert. Die Leidenschaft hochwertige Backwaren herzustellen ging von Generation zu Generation; dass dabei nur Ausgangsrohstoffe bester Qualität verarbeitet werden, war eine Selbstverständlichkeit - so wurde die Bäckerei 2007 vollumfänglich auf bio umgestellt. Natürliche Rohstoffe ohne weitere Zusatzstoffe schonend verarbeitet mit einer kreativen Gewürzvielfalt stehen dabei im Mittelpunkt.