Zutaten:
BioÄpfel (25,9%), BioPflanzenmargarine, BiokreisWeizenmehl 550, Waldwasser belebt nach Johann Grandner, BioRohrohrzucker, BioMarzipan, BioRohrohrzucker (Fair Trade), BioAprikosenkonfitüre
(Maintal), BiokreisDinkelmehl 550 (Spelzweizen), Natursteinsalz, BioGerstenmalz, BioAcerolakirschpuler (Vitamin C), BioZimt
Allergene:
Dinkel(Spelzweizen), Gerste, Mandel, Weizen
Nährwerte pro 100g:
Brennwert kg: 1450
Brennwert kcal: 346
Fett: 20,79
gesättigte Fettsäuren: 7,93
Kohlenhydrate: 35,66
davon Zucker: 17,85
Eiweiß: 3,38
Salz: 0,5
Ballaststoffe: 1,65
Ethylalkohol: 0,13
mehrwertige Alkohole: 0,00
BE: 2,97
Hersteller | Hersteller: Biobäckerei Wagner GmbH |
Verband | Biokreis |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
Herkunft | Deutschland/regional |
Inhalt | Stück |
Qualität | DE-ÖKO-037 |
Weitere Eigenschaften | vegan |
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Ehrlich, fair, regional - dafür steht die Biobäckerei Wagner!
Seit beinah 90 Jahren ist das Bäckerhandwerk in der Familie Wagner fest verankert. Die Leidenschaft hochwertige Backwaren herzustellen ging von Generation zu Generation; dass dabei nur
Ausgangsrohstoffe bester Qualität verarbeitet werden, war eine Selbstverständlichkeit - so wurde die Bäckerei 2007 vollumfänglich auf bio umgestellt. Natürliche Rohstoffe ohne weitere
Zusatzstoffe schonend verarbeitet mit einer kreativen Gewürzvielfalt stehen dabei im Mittelpunkt.