Ananas

Die Ananas gehört zur Familie der Bromeliengewächse und stammt ursprünglich aus Südamerika. Ihr Name wird von „naná“ abgeleitet, was kostbare Frucht bedeutet – sie ist die beliebteste Tropenfrucht.

Wegen ihrer Süße und ihres außergewöhnlichen Geschmacks eignet sie sich hervorragend als Zwischenmahlzeit oder verfeinert jeden Obstsalat, auch als Ananassaft schmeckt sie in vielen Cocktails super lecker.

Ananas kühl lagern – das verlängert die Haltbarkeit!

Kundeninformation zum Reifegrad von Südfrüchten
Wir verzichten aus Überzeugung auf Flugware, da diese im Vergleich zu Schiffsware eine deutlich schlechtere CO2-Bilanz hat. Wir erhalten unsere Südfrüchte daher ausschließlich auf dem Schiffs- und Landweg.
Das hat allerdings auch zur Folge, dass der Reifegrad der Früchte nicht so gut eingeschätzt werden kann; sollte Ihre Frucht bei der Lieferung daher noch hart sein, lassen Sie sie einfach bei Zimmertemperatur nachreifen. Schneller geht es, wenn Sie sie zusammen mit einem Apfelschnitz in eine Plastiktüte packen - das im Apfel enthaltene Reifegas Ethylen lässt die Südfrucht schneller nachreifen.