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A2-Urmilch 1l
Info
mind. 3,5 % Fett
...traditionell und regional hergestellt! Familie Berl verarbeitet ausschließlich ihre eigens erzeugte Heumilch
um dem Qualitätsanspruch für ihre Produkte gerecht zu werden. Der Biomilchhof Berl ist nur 10 km von uns entfernt.
Kundeninformation
Die A2-Urmilch unterscheidet sich von der herkömmlichen Milch in der Zusammensetzung der Milchproteine. A2 ist die ursprünglichste Art der Milch, da früher alle Kühe A2-Milch gaben. Im
Laufe der Evolution hat sich die Milch verändert und bei europäischen Rindern ist eine Punktmutation aufgetreten, die sogenannte A1-Variante.
A2-Milch ist wie Ziegen- und Schafmilch eine gute Alternative zur normalen Kuhmilch im Handel. Dank des A2-Betakasein kann die Milch verträglicher und bekömmlicher sein.
Sie erhalten die Milch in einer Pfandflasche; bitte beachten Sie, dass das MHD ungeöffnet bei 4°C erreicht wird.
regionale A2-Urmilch
Die A2-Urmilch unterscheidet sich von der herkömmlichen Milch in der Zusammensetzung der Milchproteine. A2 ist die ursprünglichste Art der Milch, da früher alle Kühe A2-Milch gaben. Im
Laufe der Evolution hat sich die Milch verändert und bei europäischen Rindern ist eine Punktmutation aufgetreten, die sogenannte A1-Variante
A2-Milch ist wie Ziegen- und Schafmilch eine gute Alternative zur normalen Kuhmilch im Handel. Dank des A2-Betakasein kann die Milch verträglicher und bekömmlicher sein.
Vollmilch mind. 3,5% Fett, nicht homogenisiert, schonend pasteurisiert.
vom Biokreis- Hof Sonja und Markus Berl, Thannhof, Gemeinde Ascha
Allergene Zutat: KUHMILCH
Pfandflasche
Bitte beachten Sie, dass das MHD ungeöffnet bei 4°C erreicht wird.
| Hersteller | Biomilchhof Berl |
| Verband | Biokreis |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-003 |
| Herkunft | Deutschland/regional |
| Inhalt | Flasche |
| Qualität | DE-ÖKO-003 |
Herkunft
Biomilchhof Berl
94347 Ascha
Die Heumilchproduktion ist die ursprünglichste Form der Milchgewinnung.
Sie wirkt sich nicht nur positiv auf die Milchqualität, sondern auch auf die Artenvielfalt auf unseren Wiesen aus.
Die Heumilchkühe von Familie Berl dürfen von Mai bis Oktober auf die hofeigenen Weiden und im Winter bekommen sie ausschließlich sonnengetrocknetes Heu, auf Gärfuttermittel wird verzichtet,
denn nur so bekommt die Heumilch ihren einzigartigen Geschmack!
Zudem haben die Berls ein Herz für Kälber, so wird der kleine Nachwuchs mehrere Monate noch von der Mutter oder einer Ammenkuh gesäugt, was eine intensive Bindung zwischen den Tieren
schafft und dem natürlichen Bedürfnis von Kalb und Kuh entspricht.