Stolzer Gockel

Gutes vom Schubert - leckere Gockerlfleischprodukte aus dem oberfränkischen Igensdorf - bio & regional! Der Geflügelhof Schubert zieht Bruderhähne auf, dabei steht das Tierwohl an erster Stelle. Die Tiere haben Zugang zu einem Grünauslauf und können so ihrer natürlicher Verhaltensweise nachgehen. Das Fleisch wächst langsam und wird somit auch fester, was zu längeren Garzeiten führt, aber auch einen einzigartigen Geschmack ins Glas bringt.