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KI generiert: Das Bild zeigt eine appetitliche Anordnung von frisch gebackenem Gebäck mit einer zitronigen Creme, umgeben von Zitronen und weiteren Backutensilien. Der Fokus liegt auf der handgemachten Zitronencreme und den dazugehörigen Brötchen.

Asiatische Gemüsepfanne

Zutaten:

1 kleines Weißkraut(fein geschnitten), 2 Stangen Lauch (in Ringe geschnitten), 2 Karotten (in feine Streifen geschnitten), 1 rote Paprika (in Streifen geschnitten), 2 EL Sesamöl, 3 EL Sojasoße, 1 TL Ingwer (gerieben), 1 TL Honig oder Agavendicksaft, Sesam und frische Korianderblätter zum Garnieren. Wer mag, kann das ganze noch um Asia-Nudeln erweitern!

Das Gemüse kann auch beliebig ausgetauscht werden. Wer mag, kann noch Tofu dazugeben.

Zubereitung:
Sesamöl in einer großen Pfanne erhitzen. Ingwer kurz anbraten. Karotten, Lauch, Paprika und Weißkohl hinzufügen. Für 5-7 Minuten anbraten, bis das Gemüse bissfest ist. Nach Belieben die Asia-Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten. Sojasoße und Honig einrühren, gut vermengen. Mit Sesam und frischem Koriander servieren.