Zur Fairen Woche im September verrät Martina ihre fairen Lieblinge!

„Am liebsten ist mir die Kombination aus Bio, regional und fair! Die Heumilchprodukte des Biohof Berls (Luftlinie nur 6km von Saulburg entfernt!) erfüllen alle drei Kriterien. Aus der Berlschen Heumilch mache ich zusammen mit fair zertifizierten Bananen gerne eine Bananenmilch. Auch bei Kaffee, Tee und Naschereien achte ich auf eine Fairtrade-Zertifizierung. Bei der Milch-Michl-Schokolade muss ich aufpassen, dass ich nicht direkt die ganze Tafel verputze! Wer sich etwas genauer über Fairtrade informieren möchte, dem empfehle ich das Buch „Fair for Future“, in dem Gerd und Katharina Nickoleit ohne erhobenen Zeigefinger und leicht verständlich über gerechten Handel schreiben.“