Die Zitrone gehört zur Familie der Rautengewächse und entstammt aus einer Kreuzung zwischen der Bitterorange und der Zitronatzitrone.
Die sonnengelbe Frucht wird auch Limone genannt, woraus sich die Bezeichnung Limonade ableitet, was ursprünglich der Begriff für ein aus Zitronen hergestelltes Erfrischungsgetränk
war.
Zitronen lassen sich also super zum Limo machen verwenden, schmecken aber auch im Tee und in der kalten Jahreszeit stärkt es aufgebrüht mit heißem Wasser das Immunsystem.
Zitronen kühl lagern – das verlängert die Haltbarkeit!
Hersteller | Lindo Mondo |
Verband | Naturland |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
Herkunft | Spanien |
Inhalt | kg |
Qualität | DE-ÖKO-037 |
Seit 2004 haben die drei Landwirte vor Ort mit den ökologischen Plantagen begonnen. Die Anbaumethoden der Landwirte werden maßgeblich von einem uralten, maurischen Anbausystem beeinflusst.
Hierbei werden die natürlichen Ressourcen Wasser, Boden und Klima auf optimale Weise genutzt.
Mit ihrer Arbeit möchten die Landwirte der Agrar-Genossenschaft Lösungsvorschläge aufzeigen, wie junge Menschen für ökologischen Landbau motiviert werden können, gesunde Lebensmittel
produziert und gleichzeitig einzigartige Naturlandschaften erhalten bleiben. Parallel sollen Arbeitsbereiche wie der ländliche Tourismus erschlossen werden. "Unsere Obstgärten und Höfe sind
Organismen und Teile eines Ganzen. Jeder Hof und Obstgarten trägt seinen Teil dazu bei, diese wichtigen Veränderungen voranzubringen".
Quelle: bioladen.de