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DE-ÖKO-003
regional
Deutschland/regional
Pfeffersalami
mit feiner Pfefferkruste
44,90 € / kg
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Info
mit feiner Pfefferkruste
| Hersteller | TAGWERK Biometzgerei |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-003 |
| Herkunft | Deutschland/regional |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-003 |
Zutatenliste
enthält Süßungsmittel:
Rindfleisch*, Schweinefleisch*, Schweinespeck*, Pfeffer schwarz*, Pfeffer weiß*, Speisegelatine*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Buchenholzrauch,
Reifekulturen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Gluten
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 367 kcal | 28,4 g | 11,3 g | 4,3 g | 3,6 g | 23,5 g | 4,3 g |
Pfeffersalami, Stange ca. 560 g, kbA
Rohwurst aus Rind- und Schweinefleisch im würzigem Pfeffermantel, leicht geräuchert.
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- BRF (Biokreis, regional&fair)
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Biokreis (DK)
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-003
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen und Wärme schützen
Hersteller
Pichler Biofleisch Vertriebs- GmbH & Co. KG,
Marke Chiemgauer Naturfleisch
Zutaten
enthält Süßungsmittel:
Rindfleisch*, Schweinefleisch*, Schweinespeck*, Pfeffer schwarz*, Pfeffer weiß*, Speisegelatine*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Buchenholzrauch, Reifekulturen*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Fleisch
- Tierart
- Rind
- Schwein
- Wursthülle verzehrbar
- Hackfleisch
- Nein
- Fleisch wurde zusammengefügt
- Nein
- Ohne Nitrit-Pökelsalz
- Ja
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1536 kJ = 367 kcal | 28.4g | 11.3g | 4.3g | 3.6g | 23.5g | 4.3g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 560.0 Gramm (g)
Last-Update: 29.10.24, 06:51 / Pfeffersalami / 3d53df6b-2ae4-44d9-bad8-737f090edbf8 / Version: 1
Herkunft
TAGWERK Biometzgerei
Deutschland/regional
Die TAGWERK Idee entstand bereits in den 80er Jahren an einem runden Tisch mit Erzeugern und Verbrauchern im oberbayerischen Dorfen; die einen wollten eine chemiefreie naturgemäße
Landwirtschaft und die anderen hochwertige unbelastete Lebensmittel. Es entwickelte sich daraus ein ökologisch regionales Netzwerk für alle!! TAGWERK steht für eine starke regionale
Verankerung, solidarisches Handeln und faire Erzeugerpreise.
Deutschland/regional