Papaya

Die Papaya gehört zu den Melonenbaumgewächsen und kommt in Costa Rica und Mexiko noch in ihrer ursprünglichen wilden Form vor.
Papayas schmecken ganz hervorragend im Obstsalat oder im Smoothie, sie schmecken aber auch zusammen mit Gurken und Fetakäse in einem leckeren Salat zu Grillfleisch.

Papayas am besten bei Raumtemperatur aufbewahren – das verlängert die Haltbarkeit!

Kundeninformation zum Reifegrad von Südfrüchten
Wir verzichten aus Überzeugung auf Flugware, da diese im Vergleich zu Schiffsware eine deutlich schlechtere CO2-Bilanz hat. Wir erhalten unsere Südfrüchte daher ausschließlich auf dem Schiffs- und Landweg.
Das hat allerdings auch zur Folge, dass der Reifegrad der Früchte nicht so gut eingeschätzt werden kann; sollte Ihre Frucht bei der Lieferung daher noch hart sein, lassen Sie sie einfach bei Zimmertemperatur nachreifen. Schneller geht es, wenn Sie sie zusammen mit einem Apfelschnitz in eine Plastiktüte packen - das im Apfel enthaltene Reifegas Ethylen lässt die Südfrucht schneller nachreifen.