Zutaten:
Waldwasser belebt nach Johann Grander, BiokreisWEIZENMEHL 550, BioCASHEWKERNE,
BioRosinen, BioFeigen, BiokreisROGGENFLOCKEN, BiokreisDINKELMEHL 550(Spelzweizen),
BiokreisLeinsaat(Vilstal), BioSESAM, BioSonnenblumenkerne, BiokreisROGGENVOLLKORN,
BiokreisKürbiskerne(Aiterhofen), BioHefe, BioRohrohrzucker(Fair Trade), Natursteinsalz,
BioSonnenblumenöl(nativ), BioGERSTENMALZ, BioAcerolakirschpulver(Vitamin C)
Allergene:
Cashewnuss, Dinkel(Spelzweizen), Gerste, Roggen, Sesamsamen, Weizen
Nährwerte pro 100g:
Brennwert kJ: 1242
Brennwert kcal: 297
Fett: 7,83
gesättigte Fettsäuren: 1,26
Kohlenhydrate: 43,83
davon Zucker: 10,64
Eiweiß: 9,89
Salz: 0,83
Ballaststoffe: 4,76
Ethylalkohol: 0,05
mehrwertige Alkohole: 0,00
BE: 3,65
Hersteller | Biobäckerei Wagner GmbH |
Verband | Biokreis |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-003 |
Herkunft | Deutschland/regional |
Inhalt | Stück |
Qualität | DE-ÖKO-003 |
Ehrlich, fair, regional - dafür steht die Biobäckerei Wagner!
Seit beinah 90 Jahren ist das Bäckerhandwerk in der Familie Wagner fest verankert. Die Leidenschaft hochwertige Backwaren herzustellen ging von Generation zu Generation; dass dabei nur
Ausgangsrohstoffe bester Qualität verarbeitet werden, war eine Selbstverständlichkeit - so wurde die Bäckerei 2007 vollumfänglich auf bio umgestellt. Natürliche Rohstoffe ohne weitere
Zusatzstoffe schonend verarbeitet mit einer kreativen Gewürzvielfalt stehen dabei im Mittelpunkt.