Meine Cinnamon Rolls 440g

Meine Cinnamon Rolls, Bio

Trocken lagern, vor Wärme schützen

Gib die Mehlmischung und Hefe zusammen in eine Schüssel und vermische alles. Gib nun 50 g weiche Margarine und Wasser dazu und knete alles für ca. 3 Minuten mit dem Handrührgerät mit Knethaken. Lasse den Teig für 30 Minuten, mit einem feuchten Küchenhandtuch abgedeckt, an einem warmen Ort ruhen.Rolle den Teig zu einem Rechteck (ca. 30 x 40 cm) aus. Hierbei kann etwas glutenfreies Mehl zur Hilfe genommenwerden. Bestreiche nun den Teig mit den restlichen 40 g der weichen Margarine, lasse hierbei einen ca. 3 cm breiten Rand, welchen Du vor dem Einrollen mit Wasser bestreichst. Bestreue die Margarine gleichmäßig mit der Zucker-Zimt- Mischung und rolle den Teig anschließend, von der langen Seite ausgehend, vorsichtig zu einer Rolle.Schneide diese in ca. 2 bis 3 cm dicke Scheiben und lege die Cinnamon Rolls auf einem mit Backpapier ausgelegtes Backblech aus. Lasse die Cinnamon Rolls für 30 Minuten ruhen. Heize den Backofen in der Zwischenzeit auf 180 °C Umluft oder 200 °C Ober-/Unterhitze vor und stelle eine mit Wasser gefüllte Schale in den Ofen.Backe die Cinnamon Rolls für ca. 13 Minuten.Tipp:Sie schmecken lauwarm köstlich. Du kannst Sie auch mit Pudding und Rosinen, gehackten Nüssen, Nussmus oder Schokolade & Bananen- Stücken füllen. Oder aber auch mit einem Frosting überziehen.
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Diverse

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Zertifizierung

Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V. / AOECS (Association of European Coeliac Societies)

V-Label (vegan)

Deutsches staatliches Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifizierung

DE-219-012

Bio-Kontrollstelle

DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Hersteller

Biovegan GmbH
,

Marke Biovegan

Zutaten

enthält Süßungsmittel:

Mehlmischung: Maisstärke*, Reismehl*, Reisvollkornmehl*, Rohrohrzucker*, Tapiokastärke*, Hirsevollkornmehl*, Leinprotein*, Salz, Flohsamenschalen*, Verdickungsmittel: Xanthan; Emulgator: Lecithine* (Sonnenblume*).Zucker-Zimt-Mischung: Rohrohrzucker*, 8,0 % Zimt*1.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
1Ceylon-Zimt
Konventionell:E 415 Xanthan

Ernährungshinweise

Ja, laut Verpackungsdeklaration Vegan Vegetarisch Glutenfrei

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein

Cashewnüsse , Haselnüsse , Lupine , Macadamianüsse , Mandeln , Paranüsse , Pecannüsse , Pistazien , Schalenfrüchte , Sellerie , Senf , Sesam , Soja , Walnüsse

Laut Rezeptur enthalten

Mais , Zimt

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Ballaststoffe	Eiweiss	Salz
1533 kJ = 361 kcal	1.2g	0.2g	81.0g	22.0g	3.3g	4.8g	1.3g

Verpackung

Nettofüllmenge: 440.0 Gramm (g)