Heidelbeeren 125g

Heidelbeeren gehören zur Familie der Heidekrautgewächse und werden auch gerne aufgrund ihrer Farbe als Blaubeeren bezeichnet. Anders als die Wild-Heidelbeeren, welche ein rotes Fruchtfleisch haben, zeigt sich bei den Kulturheidelbeeren ein weißes Fruchtfleisch, was den Genuss gerade in Kinderhänden oft leichter macht!

Kulturheidelbeeren sind aus in Amerika und Kanada beheimateten Gattungen hervorgegangen und schmecken  sehr lecker. Der "Hoiwawacka" - Heidelbeerpfannkuchen ist eine sehr beliebte Hauptmahlzeit - nicht nur im Bayerischen Wald.

Heidelbeeren am besten im Kühlschrank aufbewahren - das verlängert die Haltbarkeit!